2024/05/15
新商品のご案内
こんにちは、大阪市東住吉区の焼き菓子専門店、kazumakaneishiです。
先日5/14に当店は無事に1周年を迎えることができました。
当日はたくさんのお客様がご来店くださってとても嬉しかったです。今後も引き続き末長くよろしくお願い致します。
さて、本日も新商品をご紹介させていただきます。
コーヒーカップに、コーヒー味のクッキーを入れて…その名も見た目そのままに、「コーヒーカップ」です(^-^)
さくっほろっとした優しい食感のクッキーは当店では珍しいかもしれないです。
「お疲れ様〜！」と、さりげなく渡してみるのはいかがでしょうか？
こちらのカップはもちろん飲み物を飲むのにお使いいただけますよ。
ちょっと遊び心のある新商品のご紹介でした。
ちなみにこちらのクッキーは、ドレッセカフェという名前で１枚売りもしておりますので、どうぞお試しくださいね。
皆様のご来店をお待ちしております。
2024/05/07
母の日に向けて
こんにちは、大阪市東住吉区の焼き菓子専門店、kazumakaneishiです。
5月に入ってすでに初夏のようですね！皆様、ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたでしょうか？
当店には、母の日に向けたギフトが登場しました。
「メルシー ママン」という名前で発売となっております。
ありがとう、お母さん！というギフトパックは、当店はじまって以来のバラエティーに富んだ内容となっております。
マドレーヌもクッキーも、スパイスパイも！！
いろんな商品を少しずつ楽しんでいただけるように工夫してあります。お母さんへのプレゼントにもいいですし、自分へのご褒美としても！
当店の魅力が詰め込まれたギフトになっておりますので、ぜひなくなる前にどうぞ！
数量限定で販売しております。
皆様のご来店をお待ちしております。
2024/04/24
春の新商品のご紹介
こんにちは、大阪市東住吉区の焼き菓子専門店、kazumakaneishiです。
ちょっと久々になりましたが、新商品が登場しましたので、ふたつご紹介します。
ひとつ目は「凝縮イチゴパイ」
こちらは、ちょっとユニークなネーミングですが、その名の通りに、ぎゅぎゅっとイチゴのおいしさを堪能できる商品ですよ。
カスタードやアーモンドクリームを一切使わずにシンプルに、パイ生地と砂糖をまぶしたイチゴだけで焼き上げたパイは、イチゴ好きさんには堪らないかも！ なんと約15粒のイチゴを使っております。なんとも贅沢なこちらのパイは、採算度外視な一品でもありますので、気になった方はお早めにどうぞ！
春満喫な見た目も可愛らしくて、しっかりイチゴ〜！なパイです！
もうひとつは「よくあるタルトの土台」
こちらもまたシェフ発案のユニークなネーミングですが、その名前とは裏腹に、一口かじるといい意味で裏切られてしまう〜シンプルに見えてなんだかんだで食べごたえのある商品です。
よくあるムースなんかを乗せるタルトの土台部分に、プラリネと合わせたフィアンティーヌを敷き詰めて、ゴロゴロと贅沢にマカダミアナッツを、そしてキャラメルソースを流し込んでいます。
フィアンティーヌというのは、クレープ生地を薄くのばして焼き細かく砕いたものなのですが、これがサクサク食感でよいアクセントになっているかも！ ユニークなネーミングに似合わず、シンプルに見えて奥深い味わいと食感を楽しんでいただけます。
ちなみにすぐに食べていただくと、切るととろっとキャラメルソースが流れるかんじですが、時間とともに少しずつ固さがでてきますが、それはそれで美味しいです。お好みで少し冷やしてもよさそうです。こちらも気になった方はお早めにどうぞ！
皆様のご来店をお待ちしております！
2024/04/17
春のコンフィチュール祭り！
こんにちは、大阪市東住吉区の焼き菓子専門店、kazumakaneishiです。
急にあたたかくなってもう春を通り越して初夏というかんじですが…春はフルーツの季節♪
当店にはマドレーヌ、クッキーと並んでメイン商品であるコンフィチュールがたくさん並んでおります！その数は全10種類。
シェフのこだわりのつまったコンフィチュールは、当店のインスタグラムでもひとつずつ紹介しているところなので、ぜひそちらもチェックしてみてくださいね！
ちなみに、シェフの1番好きな味は「フレーズリュバーブ」とのこと。フランスにはよくあるそうですよ。
他に定番のものだけでなく、あまり見たことのないものも豊富にありますので、きっと選ぶのも楽しいと思います。
コンフィチュールは、パンやヨーグルト、クラッカーに合わせたりするだけでなく、工夫次第ではお菓子作りや料理にも使えると思いますので、ぜひお気に入りをみつけにご来店くださいね。
2024/04/10
人気☆クッキーのご紹介♪
こんにちは、大阪市東住吉区の焼き菓子専門店kazumakaneishiです。
本日はあらためまして、当店の人気看板商品のクッキーをご紹介させていただきます。
当店のクッキーは、1枚売りをしているものと、ケースに入ったものをご用意しております。
ケース入りのものは、全７種類のなかからお好きなものを選んでいただき、2個入りか、3個入りの箱にお入れすることもできます。こちらは、ギフト用に選ばれる方が多い人気商品です。
1枚売りのクッキーは、全８種類でハート形のパイ、パルミエもありますよ！
どれにしようか迷ってしまう、色々食べてみたい、という方は1枚売りのものからお試しいただくのもおすすめです。
クッキーはどれもそれぞれに特徴があって美味しいので、おすすめのひとつを決めるのはなかなか難しいのですが、迷われたらお気軽にお声がけくださいね。選ぶお手伝いをさせていただきます。
ぜひお気に入りのクッキーを見つけにご来店くださいね！
