2023/12/05
クリスマスギフトのご紹介
こんにちは！大阪府大阪市東住吉区の焼き菓子専門店、kazuma kaneishiです。
皆様、風邪など引かずにお元気でお過ごしでしょうか？
朝晩はぐっと冷え込むようになりましたね！それに、夜明けが遅い〜！そして日暮れも早い〜！気温を考えると春が待ち遠しいですが……
あっと！その前にクリスマスがきますね♪♪
ただいま当店には、クリスマスに向けたギフト商品や新商品が並んでいますよ。
見た目が可愛らしいくるみのチョコカップケーキ！
大地に見立てたずっしりと濃厚なチョコカップケーキに、くるみって松ぼっくりっぽいなぁと思って植えて育てたら、雪が降り積もる頃にひょこっとモミの木が顔を現しちゃった！！
なんかそんなかんじのこの季節ならではのカップケーキ、おすすめです♪
他には月替わりのフレーバーを含めた全６種類のマドレーヌと香ばしいフィナンシェをセットにしたマドレーヌ専門店ならではのギフトパックや、人気商品に冬季限定のブールドネージュやスペキュロスを詰め合わせたスペシャルギフトもご用意しております。
ホームパーティのお土産にも素敵♪または一年頑張った自分を甘く癒しちゃうご褒美としていかがでしょうか？ 甘く美味しい焼き菓子は、食べた人のココロを優しくゆるめてくれますよ〜(^^)
あたたかいお飲み物と一緒にぜひどうぞ！！
皆様のご来店をお待ちしております♪
2023/11/28
キッシュのすすめ
こんにちは！大阪府大阪市東住吉区の焼き菓子専門店、kazuma kaneishiです。
そろそろ師走…早いですね！
11月に入って1日が、1週間が加速度を増して過ぎていくような……??
なぜでしょうね？皆様はいかがですか？
年末に向けて、なにかと慌ただしい日々が続くとは思いますが、今日は甘い系ではなく、お酒にも合うもののご紹介をしたいと思います♪
その名は「キッシュ」！！
フランス・アルザス＝ロレーヌ地方発祥の郷土料理のひとつです。 そう、こちらもフランス発祥のものだそうですよ！（フランスっておいしいものの発祥地であること、多い！）
皆様は普段召し上がることはありますか？
いちから作るとなると、行程が多いのでなかなか大変ですが、当店には色々なキッシュがあるんですよ〜
サクサクのパイ生地と濃厚な卵液のフィリング♪そこに様々な具材が加わって…ひとくちかじると自然に笑顔になってしまいますよ！
そしてワインがどんどん進んでしまいます！あたたかい冬の食卓に、ぽんっとひとつ、キッシュがあったら、それだけでパワーアップ？レベルアップ？間違いなしな一品です。(自分で作るとなるとハードル高いっ)
クリスマスやいまの時期のホームパーティーにちょうどいいですね。
日によって２種類程度が店頭に並んでおりますが、どうしても数がたくさん作れないため、ちょっと早い者勝ちのようになっておりますが…ぜひ一度召し上がってみてくださいね！
なにがあるかはお楽しみ〜〜
クリスマスに向けて、当店の焼き菓子達を詰め合わせにしたスペシャルギフトパックのご用意もしておりますので、クリスマスモード全開の当店にぜひ皆様お越しくださいね！
お待ちしております！
2023/11/23
クリスマスシーズン到来♪
こんにちは！大阪府大阪市東住吉区の焼き菓子専門店、kazuma kaneishiです。
小春日和が続く今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
当店は、すでにクリスマスモードになっておりますよ！
商品もシュトーレンやクグロフ、スペキュロスなど、この季節らしい焼き菓子がたくさんです♪
なんだか見た目も可愛らしくてちょっとほっこり…あたたかい気持ちになれます〜
店内もシェフこだわりのクリスマスツリーや飾りつけをして、楽しい雰囲気に♪♪♪
スタッフもお気に入りのツリーは、なかなか焼き菓子店では見かけないものではないかなぁ、と思います。
皆様のおうちにも、もうツリーやリースを飾っていますか？
飾りつけやBGMをこの季節らしいものにすると、日常がちょっとだけゆるっとしそう〜
そして、テーブルに美味しい焼き菓子と飲み物があったら…
うん、最高ですね〜♪♪
ただいま新しい商品もどんどん並んでいます〜皆様どうぞご来店くださいね！
アップルパイなどのご予約商品もおかげさまでたくさんの方にご予約をいただいております。他にもご予約をいただいてお作りする商品が色々ありますので、お気軽にどうぞ！
2023/11/16
新登場！３種のタルトのご紹介
こんにちは！大阪府大阪市東住吉区の焼き菓子専門店、kazuma kaneishiです。
本日は新登場しているおすすめの３種類のタルトをご紹介をさせていただきます。
タルトマロンはその名の通り栗を使ったタルトです。この季節らしいですよね。あたたかい煎茶とも合いますのでおすすめです。そして、タルトフレーズ。こちらはイチゴのタルトです。フランス語でイチゴのことをフレーズというそうです。もうひとつがタルトポワール。洋なしのタルトです。ちなみに、洋なしをフランス語でポワールというそうですよ。
フランスで経験を積んだシェフが作る香り豊かでサクサクのタルト生地が絶品なので、ぜひ皆様のお気に入りのタルトをみつけてくださいね！
あ、タルト金時というサツマイモのタルトもありますよ！こちらもとてもクリーミーに焼きあがっていておすすめです。
皆様のご来店をお待ちしております。
（本日の写真は、タルトマロンとタルトポワールです。）
2023/11/15
新商品のご案内
こんにちは！大阪府大阪市東住吉区の焼き菓子専門店、kazuma kaneishiです。
最近突然寒くなりましたが、皆様お元気でお過ごしでしょうか？インフルエンザも流行しているようですので、予防をしっかりして、体をあたためて元気でいたいですね！
さて、本日はふたつのこの季節らしいお菓子をご紹介させていただきます。
ひとつめは、「ブールドネージュ」です！フランス語で「雪の玉」という意味だそうですが、たしかに、スノーボールクッキーと呼んだりもしますね。
ほろほろと口の中で崩れる食感なので、ついつい食べ過ぎてしまいそうです〜。
そしてもうひとつが、「スペキュロス」！なんだかかっこいい名前って思いませんか？！こちらはベルギー発祥のお菓子です。シナモン、ナツメグなどのスパイスを効かせたバターたっぷりのクッキーです。
当店では、サンタクロースと雪だるまの型で抜いて焼いています。スパイスといっても程よくて食べやすいですので、ぜひ一度どうぞ！
皆様のご来店をお待ちしております！
